L’importanza della nutrizione nel calcio d’élite
Dal campo alla tavola: il nutrizionista sportivo come figura chiave tra performance, recupero e riabilitazione Nel calcio moderno la nutrizione non è più un aspetto secondario, né un semplice supporto destinato a correggere il peso corporeo o a “mettere a dieta” l’atleta fuori forma. È, a tutti gli effetti, una componente strutturale della performance, del…